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さつまいもとごぼうのみそ炒め レシピ・作り方

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はわゆり
さつまいもとごぼうをいつもと違う味で♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

さつまいも
小さめ1本
ごぼう
1本
●みそ
小さじ1
●甜麺醤
小さじ1
●黒酢
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
炒りごま
少々
ごま油
ひと回し
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作り方

  1. 1
    さつまいもは、拍子切りにし600wで3分レンチンします。
    ごぼうは、ささがきに600wで2分レンチンします。
  2. 2
    フライパンに●を入れて火をつけます。調味料を混ぜ合わせながら温めます。
  3. 3
    フライパンが温まってきたら、さつまいもとごぼうを入れて調味料を絡めます。
  4. 4
    いりごまを振り、ごま油を回しかけて完成です。

きっかけ

ごぼうとさつまいもがあったので⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

公開日:2023/07/11

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当のおかず全般食物繊維の多いレシピ甜麺醤ごぼう

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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