ピーマンたっぷり!ナポリタン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切り、種を除き、細めの半月切りにする。
玉ねぎは薄めのスライスにし、ベーコンは短冊切りにする。 -
2
鍋に湯(分量外)を沸かし、塩(分量外)を適量入れ、スパゲティを袋の表示時間で茹でる。
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3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、ベーコン、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、Aを入れ、とろみがつくまで煮詰める。 -
4
3に、茹でて水気をきったスパゲティとピーマンを入れ、火にかけながら混ぜ合わせる。
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5
ピーマンにサッと火が通ったら完成。お皿に盛り付ける。
きっかけ
ピーマンが大量にあったので…
おいしくなるコツ
ピーマンを最後に入れる事で、食感と彩りを良く仕上げました。 粉チーズをかけるとより美味しく召し上がれます。
- レシピID:1040031576
- 公開日:2022/08/18
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花時計2022/09/15 14:33こんにちわ!ピーマン大好きなのでちょいと厚切りジェ…にしてみました〜^^とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(*^_^*)