安くて簡単ボリューム満点!チャプチェ風炒め レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
分量の半分量のごま油で、豚肉を炒めます!
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2
その間に●を混ぜ合わせ
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3
豚肉に8割方火が通ったら
●と春雨を加え、春雨を戻していきます! -
4
ほうれん草を洗って、カット
もやしを袋のまま洗って水を切っておきます! -
5
水気がなくなったら、ほうれん草を加えて1分程炒め
もやしと残りのごま油を加えて、もやしが温まるまで炒めます! -
6
味見をして、塩コショウで味を整えて完成です!
きっかけ
まかないで人気だった一品を思い出して作りました(^O^)
おいしくなるコツ
もやしを炒めすぎると水がでてベチャベチャなるので、冷たくなくなればOK! シャキシャキ感も残って美味しく仕上がります^_^
- レシピID:1040031026
- 公開日:2022/06/04
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