トマトときのこのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（1、２人分）
作り方
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1
ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切ります。
しいたけは、薄く切ります。
しめじは、石づきを切り落とし手でほぐしておきます。
大葉は、千切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ミニトマト、しいたけ、しめじを入れて焼きます。
- 3 きのこが焼けたら、ポン酢を入れて混ぜながら水分を飛ばします。
- 4 水分が飛んだら大葉を入れ、軽く混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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はじゃじゃ2022/11/08 23:31
きのこの旨みたっぷりで大葉の風味も良いですね！
とても美味しく頂きました(*^-^*)
レシピありがとうございます☆
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