レンジで簡単！しっとり柔らか鶏胸肉のネギソース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初が肝心！！
   まずは鶏胸肉の両面をフォークで刺します！
   片面100回が目安！

   

2. 2 次は塩を両面にすり込みます！
   片面1gです！

   

3. 3 お塩をすり込んだら、耐熱容器に入れてラップをして
   600wで4分加熱します！
   加熱が終わっても取り出さず
   そのまま庫内で5分放置してください！

   

4. 4 その間にネギをざざっとみじん切りにしておきます！
   (今回は青い部分を使いましたが白い部分でもOKです！

   

5. 5 鶏肉を取り出し、容器に残った汁に葱、ごま油、鶏ガラスープの元、レモン汁を加えてネギソースを作ります！

   

6. 6 鶏肉をスライスしてお皿に並べて

   

7. 7 ネギソースをかけて完成！！