圧力鍋でやわらか居酒屋風ホルモン煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白モツを熱湯でゆすぎます
- 2 圧力鍋に白モツとショウガ輪切り、ネギの青い部分を入れて圧力鍋にて、２０分加圧します。
-
3
自然に圧力を抜きます。
モツを、1度水で洗います。 -
4
モツと野菜と★を水から煮込みます。
沸騰したら、赤味噌をいれます。
次に、こんにゃくと豆腐をいれます。
沸騰したら出来上がりです。
最後にネギを添えて完成
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