スピード料理 豚肉とみょうがのサッと煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉は食べよい大きさに切る。
-
2
みょうがは縦半分に切り、更に縦に3ミリぐらいの厚さに切る。
さんじゃくささげ は、4センチ長さに切る。 - 3 小鍋に水とだし醤油を入れ沸騰したら、豚肉を入れ菜箸でほぐし、さんじゃくささげ も加える。
- 4 3に火が通ったらみょうがを加えてサッと煮て器に盛る。
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