ホタテとブロッコリーの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●は混ぜ合わせておく。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   鍋にお湯を沸かして、1分〜1分半、下茹でする。

3. 3

   熱したフライパンで、ホタテをさっと焼く。一度取り出し、続けてブロッコリーを炒める。塩、胡椒で味付けする。

4. 4

   ブロッコリーに焼き色がついたら、ホタテを戻し全体に●で味付けをして完成です。