パプリカのさっぱり冷菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤パプリカ 1/2個
- 黄パプリカ 1/2個
- ●酢 大さじ1と1/2
- ●ナンプリックナンプラー 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1
作り方
- 1 パプリカは洗って縦に食べやすい大きさに切る。
- 2 ●を混ぜ合わせておく。
- 3 熱したフライパンでパプリカを炒める。
- 4 火が通ったら●を加えて味をなじませる。
- 5 お皿に盛り付けて、冷やしたら完成です。
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