カブのさっと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブ 2個
- ●出汁 400cc
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ2
- ●はちみつ 大さじ1
作り方
- 1 ガブの皮を剥いて、くし切りにする。葉もきれいで食べられそうであれば5センチくらいの長さに切る。
- 2 鍋に●をすべて入れて軽く混ぜる。カブと葉を加えて落し蓋をして弱火で火にかける。
- 3 カブに箸を刺して少し硬いかなくらいで火を止める。落し蓋をそのままにして予熱で火を入れる。
- 4 食べる前に少し火を入れて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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