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海鮮ユッケ(ビールのおつまみに) レシピ・作り方
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約10分
500円前後
まぼまぼまん
白身魚のさしみで海鮮ユッケに!居酒屋の一品が家庭でも!
ビールのおつまみに!
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
白身魚の刺身(タイなど)
柵0.5個分
しょうゆ
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
卵黄
1個
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作り方
1
ユッケダレをつくる。しょうゆ、砂糖、酢、コチュジャン、ごま油を混ぜる。
2
白身魚の刺身と和え、上に卵黄を乗せれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
とろーり卵黄とユッケをよく混ぜて食べてください!
きっかけ
タイのさしみにバリエーションを加えたかったので
公開日:2021/05/16
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このレシピを作ったユーザ
まぼまぼまん
酒に合うおつまみを中心に思いつきで投稿します。
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/27 00:30
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
2021/08/05 14:35
美味しかったです♪
とんちっち
つくれぽありがとうございます!いくら入りとはとても豪華ですね!
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魚
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