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海鮮ユッケ(ビールのおつまみに) レシピ・作り方

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まぼまぼまん
白身魚のさしみで海鮮ユッケに!居酒屋の一品が家庭でも!
ビールのおつまみに!
みんながつくった数 3

材料(1人分)

白身魚の刺身(タイなど)
柵0.5個分
しょうゆ
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/2
ごま油
小さじ1/2
卵黄
1個
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作り方

  1. 1
    ユッケダレをつくる。しょうゆ、砂糖、酢、コチュジャン、ごま油を混ぜる。
  2. 2
    白身魚の刺身と和え、上に卵黄を乗せれば完成!

おいしくなるコツ

とろーり卵黄とユッケをよく混ぜて食べてください!

きっかけ

タイのさしみにバリエーションを加えたかったので

公開日:2021/05/16

関連情報

カテゴリ
簡単魚料理ビールに合うおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ男の簡単料理

このレシピを作ったユーザ

まぼまぼまん 酒に合うおつまみを中心に思いつきで投稿します。

つくったよレポート( 2 件)

2023/07/27 00:30
美味しくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
2021/08/05 14:35
美味しかったです♪
とんちっち
つくれぽありがとうございます!いくら入りとはとても豪華ですね!

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