舞茸・ベーコン・水煮の胡麻ドレサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水菜 120ｇ
- ベーコン（ハーフカット） 5枚
- 舞茸 70g
- オリーブオイル 小匙1
- ごまドレッシング 大匙1と1/2
- 白いりごま ２つまみ
作り方
-
1
水菜は綺麗に洗い、根本を切り捨て5㎝長さに切る。
舞茸は適当にばらす。
ベーコンは1枚を5等分に切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し
舞茸、ベーコンを加え、３～４分
炒める火を止める。
-
3
２，に水菜を加え、かき混ぜ、
器に盛り付け、ごまドレッシングをかけ
白いりごまを散らす。
-
4
今回使用した焙煎ごまドレッシングです。
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