鶏手羽先・しめじ・ズッキーニの炒め煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏手羽先は関節から切り2個に切る。
しめじは大きめにばらす。
ズッキーニは1㎝の輪切り。 -
2
フライパンにこめ油を熱し
鶏手羽先をこんがりと両面焼く。 -
3
2に●を加え10~12分灰汁を取り蓋をし
中火弱位煮る。 -
4
3にしめじ・ズッキーニを加え
4~5分時々ませて煮る。
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ひとりぶんごはん2021/06/15 06:42ズッキーニがあったので、鶏皮で作ってみました。おいしくいただきました。☆彡
コクと旨みでご飯・おつまみにどうぞ♪