煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮を剥き、2〜3センチ幅に輪切りしてから十字にカットします。
にんじんの皮を剥き乱切りします。
玉ねぎをスライスカットします。 - 2 鍋に水を入れ1を入れて煮込みます。沸騰したら、ほんだしを入れて蓋をして煮込みます。
- 3 大根に火が通ってきたら、★を加え、かつおぶしを入れて更に煮込み味が染み込んだら完成です。
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