さっぱりトマトのハヤシライス♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 えのきは１cm幅に切り、人参はみじん切り、玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスします。
- 2 フライパンにオリーブオイルとえのきと、手で小さくちぎった舞茸を入れて炒めます。きのこに焼き色がついたら豚肉と人参、玉ねぎを入れ、軽く炒めた後、水を入れて煮込みます。
- 3 豚肉に火が通ったらルーを入れて溶かし、カットトマトを入れてひと煮立ちしたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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水の量を少し増やしているのでサラッとしたルーで、暑い日や食欲のない時などにオススメです！