ハツのもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ハツを真ん中に切り込みを入れて開きます。大きい時は半分にカットします。
赤い血が残っている時は取り除きます。 -
2
ネギを輪切りして刻み流水で洗います。
にんにくをスライスカットします。 - 3 フライパンにごま油を挽き、ハツを入れて炒めます。火が通ってきたら、もやし、ねぎ、にんにくスライスを入れて炒めます。もやしに火が通ってきたら★を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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