切り干し大根サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根をボールに入れて水に浸します。5分程度水に浸したら水切りします。
- 2 フライパンに1を入れ、★を加えて味が染み込む程度に炒めます。
-
3
梅干しの種を取り、8等分程度にカットします。
水菜を5センチ幅程度にカットしてザルに移して流水で洗います。 -
4
ボールに2.3を入れ梅ドレッシングをかけて和えます。
お皿に盛り付けたら、いりごまをかけて完成です。
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