白身魚のトマトソース レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクをみじん切り
- 2 1をフライパンに写し、オリーブオイルとバターを加えて、弱火で炒める。
- 3 しなってきたら、白身魚をほぐして加える。
- 4 白ワインを加えて、汁気がなくなるまで煮詰める
- 5 トマトソースを加えて、沸騰するまで火を加えて完成
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