えび団子とめかぶのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
えびは背ワタと殻を剥き、包丁で細かく切る。
-
2
細かい刻んだえびに塩、酒、片栗粉を加えて混ぜる。
-
3
鍋に水、昆布茶、醤油を加えて温める。
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4
えびを一口大にまとめて、鍋に入れ、一煮立ちさせる。
最後にめかぶとゴマを加える。
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