シンガポールライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉に塩を振り、手で揉みこむ。
   リーフレスタスを食べやすく適当にちぎる。

2. 2

   といだ米と水を炊飯器の内釜に入れる。

3. 3

   ②にニンニク、ショウガ、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒を入れて全体によく混ぜる。

4. 4

   米の上に皮を上にして鶏肉をのせて、普通に炊飯する。

5. 5

   炊きあがったら、鶏肉を取り出し食べやすく切る。

6. 6

   皿にご飯を盛り、鶏肉をのせてリーフレタスものせて完成。
   
   お好みでスィートチリソースをかけるとますますシンガポール☆