小松菜豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、昆布を入れ10〜15分置きます。

2. 2

   小松菜を流水で洗い3〜5センチ幅にカットします。
   大根をイチョウ切りします。

3. 3

   1を温めます。沸騰する前に昆布を出します。
   2.の野菜を入れて、豆腐を18等分にカットして入れます。
   味噌を溶かしながら入れて温めます。

4. 4

   大根が柔らかくなったら、完成です。