長ネギとウインナーのコンソメバター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギは斜め切り、ウインナーは輪切りにする。
-
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、長ネギを入れる。
蓋をして弱火～中火で3、4分焼く。 -
3
長ネギをフライパンの端に寄せ、中火でウインナーを炒める。
-
4
ウインナーが焼けたらコンソメを入れてさらに炒める。
全体が混ざったら火を止めてバターを入れて余熱で溶かし、全体に絡めたら出来上がりです。
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