メインになる春菊サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 沸騰したお湯に卵を浸し、10分放置して温泉卵を作る。
- 2 ソーセージを斜めに切り、サラダ油を引いたフライパンでカリカリに焼く。
- 3 トマトを櫛切りにし、更にそれらを2等分する。
- 4 ボウルにオリーブオイル、酢、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 5 そこに春菊を加えて混ぜ合わせ、しんなりしてきたらソーセージとトマトも加える。
- 6 最後に、温泉玉子と粉チーズ、コショウをトッピングする。
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✾Sayaka✾
いつも混ぜるだけ、放っておくだけ、
のような料理ばかりです…
それでも、少しでも見栄え良く
美味しく作りたくて日々研究中✐
その中で上手くできたレシピを
備忘録的に掲載していこうと思います〜！
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レシピへのコメント
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副菜としてなら、半分の量で良いかと思います。