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簡単にさっぱり美味しい♡白菜と湯葉のゆず風味浅漬け レシピ・作り方
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れーこ♡014
切って和えて冷蔵庫で漬けておくだけ。簡単にさっぱりとしたお口直しが出来上がりです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
白菜
1/6の10センチ分
乾燥湯葉
大さじ2
柚子の皮
2センチ角
白だし
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方
1
白菜は5ミリ幅に切る。乾燥湯葉は水で戻しておく。柚子の皮は細く切る。
2
容器に白菜と湯葉を入れ、白だし、ごま油、柚子を加えて全体を混ぜ、冷蔵庫で20分漬けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白いごま油で作っていますが、茶色のごま油でも美味しくできます。
きっかけ
白菜があまり好きではない娘でも、柚子の香りで美味しく食べられる白菜レシピを考えました。
公開日:2021/01/03
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関連情報
カテゴリ
白菜
ごま油
白だし
ゆず
このレシピを作ったユーザ
れーこ♡014
見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、 食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと 日々 冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/05 19:14
美味しかったです♪
あけぼのマジック
作ってくださってありがとうございます❣️ うれしいです♡
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冬野菜
白菜のクリーム煮
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