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大根
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大根ステーキ 大葉ポン酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
千笑まま
大根ステーキ♪立派な一品
材料(2人分)
大根
1/3本
大葉
4枚くらい
●ポン酢
大さじ2
●砂糖
小さじ1
バター
大さじ1
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作り方
1
大葉は千切りにする。●の調味料は混ぜ合わせておく。
2
大根は皮をむいて3~4センチの厚さに切る。耐熱皿に並べて500wで7分加熱する。
3
熱したフライパンにバターをひいて大根を焼く。両面焼き色がついたら、●を加える。
4
最後にしそを加えてさっと絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根消費に
公開日:2020/12/31
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このレシピを作ったユーザ
千笑まま
一児のままです♪(女の子2才半になりました) 手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^) 授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております! お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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