豚と小松菜の中華炒め♬*° レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キクラゲは水で事前に戻しておきます。
豚肉は1口大にカットして片栗粉を振ります。
※豚バラ肉でやる時は柔らかいので片栗粉しなくても大丈夫です(^^)
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2
小松菜も5センチ幅にカットします。
水に戻したキクラゲは千切りにしておきます。
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3
ごま油を熱したフライパンに豚肉を炒めます。
豚肉が色づいたらキクラゲをいれ、塩コショウを振ります。
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4
茎の方から小松菜を入れ、鶏ガラ、オイスターソースをいれ軽く炒めます。
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5
葉がしなっとしてきたら完成です(^^)
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