焼き長ねぎ入り鶏カツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは4㎝位の長さに切り、トースターで
   こんがり焼く。

2. 2

   鶏カツは食べやすい大きさに切る。
   卵は溶いておく。

3. 3

   小鍋に●を加え沸騰させる。

4. 4

   （３）に鶏カツを入れ
   上下に味が染みるように返してやり、（１）
   を加え溶き卵を回しかける、蓋をし30秒～1分蒸煮する。
   丼にご飯をよそい、
   （４）をのせ、あおさ粉をかける。