とろろ昆布入り豆腐と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切っておく。長ネギは薄く輪切りにしておく。
- 2 鍋に豆腐、水を入れて熱し、沸騰させる。
- 3 ほんだしを入れ、味噌を溶き入れ、長ネギを加えて、さっとかき混ぜる。
- 4 お椀にとろろ昆布をつまんで入れておき、その上から3を注いだら出来上がり。
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