簡単！キャベツと油揚げの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●キャベツ(ザク切り) 約130g
- ●油揚げ(切り方「1」参照) 1/2枚
- ★かいわれ（根を切り1/2に切る) 約5g
- ★めんつゆ(3倍濃厚) 大さじ2
作り方
-
1
油揚げは、縦1/2に切り、さらに、横1/2に切り、5mm巾に切ります。
-
2
●をスチームケースに入れます。
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3
「2」を電子レンジ:500W、2分、加熱します。
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4
ボールに★を合わせます。
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5
2分加熱し終った「3」は、流水にさらし、ザルにあげます。
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6
「5」を、キッチンペーパーで、水気を絞ります。
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7
「4」に「5」を入れ、よく混ぜ合わせます。
-
8
「7」を、目分量で、1/2に分け、器に盛り付け【完成で〜す♬】
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関連情報
- 料理名
- 簡単！キャベツと油揚げの和え物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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