火を使わないトリ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手作りサラダチキン(炊飯器でつくる)を使います。私のレシピにありますのでご覧ください。
   こちらをうすくそぎ切りにする。

2. 2

   みょうがひとつを薄切りに、青ネギ一本を小口切りにする。

3. 3

   しょうゆ大さじ1、酢大さじ1、ごま油小さじ1を混ぜる。(もしスダチやライムとかあれば一絞りしてもおいしいと思います。)

4. 4

   ごはんをよそい、チキン、みょうが、ねぎをのせ、たれをかける。その後、ごまをひとつまみまぶし完成。(これは今日の職場の昼ごはんです。)