切り身が可愛く変身♡めかじきのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めかじきは軽く塩、こしょうをして、パン粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ火にかけ、香りが出てきたらめかじきを並べます。

3. 3

   片面に焼き色がついたらひっくり返して、ミニトマトを加えます。

4. 4

   めかじきの両面が焼けたら、ミニトマトとともにお皿に盛り付け、バジルを飾って出来上がりです。