切り身が可愛く変身♡めかじきのガーリックパン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 めかじきは軽く塩、こしょうをして、パン粉をまぶします。
- 2 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ火にかけ、香りが出てきたらめかじきを並べます。
- 3 片面に焼き色がついたらひっくり返して、ミニトマトを加えます。
- 4 めかじきの両面が焼けたら、ミニトマトとともにお皿に盛り付け、バジルを飾って出来上がりです。
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