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簡単!!ぱぱっと焼きナス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ナス

    2本

  • 塩胡椒

    少々

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★砂糖

    小さじ2

  • ★みじん切り生姜

    小さじ1

  • ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!!ぱぱっと焼きナス
  • 300円前後

もう1品に!!ぱぱっと作れちゃう

作り方

  • 1

    ナスを洗いヘタを切り、縦半分に切って皮側に切り込みを入れる。

  • 2

    ①に塩胡椒をふる。

  • 3

    ごま油で熱したフライパンに、②を両面を焼き皿にうつす。

  • 4

    玉ねぎを刻み出た水分を取りボールに入れる。

  • 5

    ④に★を入れ混ぜ、熱したフライパンで煮る。

  • 6

    ③の上に⑤をかければ完成。

きっかけ

自分の好きな味付けにしたくて

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
食材:
野菜 > なす > なす全般

レシピID: 1040022877

公開日:2020.07.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.08.03

    プランター菜園の茄子と玉葱で。茄子には勿論、美味しい玉葱ソースはイロイロな料理にも応用できそうです。ご馳走さまでした♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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