簡単！！ぱぱっと焼きナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを洗いヘタを切り、縦半分に切って皮側に切り込みを入れる。
- 2 ①に塩胡椒をふる。
- 3 ごま油で熱したフライパンに、②を両面を焼き皿にうつす。
- 4 玉ねぎを刻み出た水分を取りボールに入れる。
- 5 ④に★を入れ混ぜ、熱したフライパンで煮る。
- 6 ③の上に⑤をかければ完成。
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ブルーボリジ2020/08/03 00:31
プランター菜園の茄子と玉葱で。茄子には勿論、美味しい玉葱ソースはイロイロな料理にも応用できそうです。ご馳走さまでした♪
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