家族で仲良く！！すき焼き レシピ・作り方

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sa.yu
家族みんなで仲良く鍋つついて食べちゃう！

材料（4人分）

卵
4個
牛肉
400ｇ
★えのき
1袋
★豆腐
1丁
★大根
1/2本
★うどん
2玉
★白菜
1/4カット
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ6
油
適量

作り方

  1. 1
    油で熱した鍋に、牛肉を入れ火が通るまで焼く。
  2. 2
    ①に砂糖と醤油で味付けをする。
  3. 3
    ②に★を入れ煮込む。
    ※大根は別の鍋で茹でておく。
  4. 4
    卵を割り溶いたら、③を付ければ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けは醤油と砂糖だけで、水を入れなくても野菜の水分からで大丈夫です！！

きっかけ

我が家のすき焼きレシピを記録したくて

公開日：2020/07/19
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カテゴリ
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