人参とひじきのカレーきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はせん切り。
   生ひじきは熱湯をかけ
   水けをきる。
   生姜はせん切り。

2. 2

   フライパンにごま油
   を熱し、生姜、人参を加え炒め、人参に
   油が回るまで炒める。

3. 3

   （２）にひじきを
   加え２分程炒め
   カレー粉を加え炒め香りがでたら、◎を加えて、炒め煮し汁けがなくなるまで炒める。