チキンと野菜のトマトジュース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にオリーブオイルをしき、にんにくスライスを炒めます。

2. 2

   「1」に、鶏もも肉を加え、炒めます。

3. 3

   「2」の鶏もも肉に、火が通ったら、オニオンスライスとセロリ葉も加え炒めます。

4. 4

   「3」のオニオンスライスとセロリ葉が、シンナリしたら、トマトジュースを加え、＊を振り、強火にして、水分が、半量になるまで、水気を飛ばし、炒め煮をします。

5. 5

   「4」の水気が、半量にまで、飛んだら、器に盛り付け、パルメザンチーズを中央にかけて【完成で〜す♫】