簡単☆ヘルシー豆腐蕎麦★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾麺蕎麦はメーカー表示に茹で湯切りし
   器に盛りつける。
   
   小鍋に●を合わせ
   ひと煮たちさせかけ汁を作る。

   

2. 2 蕎麦を茹でいる間に
   木綿豆腐はキッチンタオルに包みレンジ600で1分温め、水けを絞りくずす。
   蕎麦の上に木綿豆腐を盛り付ける。

   

3. 3 （２）に
   青ねぎ、海苔をもみ海苔にしのせ、●のかけ汁をかける。
   好みで七味唐辛子・
   いりごまをふる。

   

4. 4 (2)でレンジで温める時の注意です
   ※キッチンタオルはレンジ可能です
   但し加熱し過ぎは×
   ※ペーパータオル×
   ※クッキングペーパーは可能です
   メーカーの説明を読んでご使用ください。
5. 5 木綿豆腐の温めかた。
   耐熱容器に入れ
   ふんわりラップをかけ
   レンジ600ｗで1分20
   ～25程度チンして、
   水けを絞って下さい。