玉葱ときゅうりとワカメとみょうがの酢の物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●玉葱（薄くスライス） 約20g
- ●きゅうり（2mm厚輪切り） 約35g
- ●みょうが（斜め切り） 1個（約15g）
- 塩 少々
- 乾燥ワカメ 約1.5g（乾）
- ★すし酢昆布だし入り 大さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。
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2
乾燥ワカメは、分量外のぬるま湯で、開かせます。
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3
●に、塩少々、振りかけ、板ずりをします。
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4
水分をギューっと絞り、水で流した後、キッチンペーパーで、水気を拭き取ります。
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5
ボールに「4」と、開いたワカメを入れて★を加え、混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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7
この場合の「すし酢昆布だし入り」は、これを使いました。
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8
「7」の、アップ画像です。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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