簡単！サクっと♪鶏皮せんべい♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏皮 約35g
- 片栗粉 適量
- 塩 少々
- サラダ油 適量
- (有れば：レモンスライス) (1枚)
作り方
-
1
鶏皮は、ひとくち大に切ります。
-
2
「1」に、適量の片栗粉をまぶします。
-
3
深めのフライパンに、サラダ油を入れ、熱し、「2」を、時々、ひっくり返しながら揚げてゆきます。
-
4
キツネ色に、揚がったら、余分な油を、キッチンペーパーで、吸い取り、軽く塩を振りかけます。
-
5
器に盛り付け(有ればレモンスライス:1枚添え)【完成で〜す♫】
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 簡単！サクっと♪鶏皮せんべい♪
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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