えのきとスナップえんどうとパプリカのバタぽんソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★えのき（石づきを切り手でほぐす） 約90g
- ●スナップえんどう 6本（約37g）
- ●パプリカ:オレンジ色（千切り） 約45g
- バター 10g
- ぽん酢 小さじ1
作り方
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1
主な材料を揃えます。スナップえんどうは、スジを取り、1/2に切ります。パプリカ:オレンジ色は、5mmの千切りにします。
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2
熱したフライパンにバターをしき●を炒めます。
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3
「2」に★を加え、炒めます。
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4
「3」に、ぽん酢を加え、全体に絡ませます。
-
5
器に盛り付け【完成で〜す♫】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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