色々野菜のかきたまスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きくらげは1枚を4等分にする。ズッキーニ、人参は千切りにする。卵は器に溶きほぐす。
- 2 鍋に水を入れ、きくらげ、人参、もやし、ズッキーニを入れ火にかける。沸騰したら顆粒スープの素、醤油を加え中火にする。
- 3 5分ほど煮たら水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながらとろみをつけたら溶き卵を回し入れる。
- 4 卵を入れたら、あまりかき混ぜず火を止める。器に盛り、胡椒を振ったら完成。
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ハズ2022/12/18 09:29
野菜がたっぷり摂れました。
レシピ感謝です。
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