人参、ちりめん、チーズ入り豆乳お焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参はスライサーで千切りにし、★塩を振る。30分程置いて水気が出たら水分を絞る。
-
2
ボールに人参、豆乳、チーズ、ちりめん、揚げ玉、小麦粉、卵を入れる。
-
3
粉気がなくなるまで、全体をよく混ぜ合わせる。
-
4
フライパンに油を熱し、生地を流し入れる。弱火で片面に焦げ目がつくまで10分程焼いたら引っくり返す。
- 5 蓋をし、5分程蒸し焼きにしたらお皿に移す。
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