小松菜と椎茸の麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●いりこだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★小松菜（3cmに切る） 約60g
- ★椎茸（軸を切り1cmに切る） 大1個（約35g）
- 人参（2mm厚1mmに切る） 約5g
- 麦味噌 大さじ2
作り方
-
1
鍋に●を合わせ、沸騰したら、★を加え、煮ます。
-
2
「1」の具材が、シンナリしたら、一旦、火をとめて、麦味噌を溶かし入れます。
-
3
器に盛り付け、人参をトッピングし【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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