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大根とキノコのほうとう レシピ・作り方
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約15分
300円前後
イク9110
大根キノコたっぷりで、ほっこり温まる美味しさデス♫。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
■冷凍:ほっこりかぼちゃのほうとう
1袋(543g)
水
150ml
●大根(5mm厚に切りイチョウ切り)
約140g
●しめじ(石づきを切り手でほぐす)
約75g
●まいたけ(手でほぐす)
約60g
●しいたけ(1cmに切る)
4個(約60g)
長葱(1cm斜め切り)
約50g
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作り方
1
「■冷凍:ほっこりかぼちゃのほうとう」は、これを使います。
2
「1」の断面は、画像のように、煮汁も冷凍されています。
3
主な材料を揃えます。
4
鍋に水を入れ、●を中火で煮ます。
5
「4」の大根に火が通り、全体がシンナリしたら、■の煮汁部分を下にして、長葱も加え煮ます。
6
時々、■をひっくり返しながら、ほうとうの麺が、ほぐれるまで、強火で、3分煮ます。
7
「6」が出来たら、器に2人分に盛り付け【完成で〜す♪】
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。。
公開日:2020/02/27
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大根
関連キーワード
9110
ほうとう
長葱
きのこ
料理名
大根とキノコのほうとう
このレシピを作ったユーザ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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