いんげんと桜エビの味噌炒め レシピ・作り方

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coffeelake
いんげんと桜エビを味噌炒めにしました。

材料（４人分）

いんげん
200g
桜エビ
大１
味噌
大１
酒
大２
みりん
小１
油
大１

作り方

  1. 1
    いんげんは熱湯で2分程茹で、ヘタの部分を除いたら、半分の長さに切る。
  2. 2
    鍋に脂を熱し、桜エビを炒めたらいんげんを入れる。酒、みりん、味噌を入れて強火で全体を炒め合わせる。汁気が飛んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげんと桜エビで一品作ってみました。

公開日：2020/02/19
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関連情報

カテゴリ
桜えびお弁当のおかず全般いんげん
料理名
いんげんと桜エビの味噌炒め

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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