ベビー帆立と温野菜のサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
★印の調味料は合わせておく。
アスパラは根元の固い部分を落とし、熱湯で2分程茹でる。長いものは2-3等分に切る。 - 2 キャベツは熱湯で2分程茹でて、食べやすい大きさに切ったら水気を絞る。
- 3 ベビー帆立は熱湯にさっとくぐらせ、キッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 4 お皿にキャベツとアスパラ、帆立を盛り、★印のドレッシングを回しかける。
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