きなこクッキー レシピ・作り方
材料（８人分）
- きなこ 30g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 40g
- マーガリン 70g
作り方
- 1 180度にオーブンを予熱する。
- 2 ボールにマーガリンを入れて泡だて器で柔らかく混ぜる。砂糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3 薄力粉ときなこを入れ、ゴムベラに持ち替えて粉気がなくなるように混ぜる。ひとかたまりになったら3-5mmに伸ばす。
- 4 好きな型で型抜きをし、オーブンシートを敷いた天板にのせる。180度のオーブンで20分焼く。
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