シンプルな空豆ご飯 レシピ・作り方

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coffeelake
空豆を最後に加えます。良い香りでほっくり美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

2合
空豆(さやつき)
5-6本
少々
大1
昆布
6㎝

作り方

  1. 1
    米を研ぎ、ざるに上げておく。空豆は外の皮を剥いて中身を出す。
  2. 2
    炊飯器に米を入れ、表示通りの水加減にしたら酒と塩を入れ軽く混ぜる。昆布を乗せて炊飯する。
  3. 3
    最後の蒸らしの際に空豆を入れる。昆布を取り出し全体を混ぜる。食べるときはお好みで薄皮を剥いて食べます。

きっかけ

空豆を買ったのでご飯に炊き込みました。

公開日:2020/02/07

関連情報

カテゴリ
そら豆ごはんのおもてなし料理春のおもてなし料理
料理名
シンプルな空豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/02 19:25
簡単に美味しく作れました! 空豆は炊飯後に入れましたがしっかりと柔らかく火が通ってました。
ha___na

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