簡単肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとにんじんを炒める。

3. 3

   じゃがいもとにんじんに火が通ったら、肉と玉ねぎ、しめじ、えのきを入れて一緒に炒める。

4. 4

   野菜と肉に火が通ったら、水200ccを入れて沸騰させる。

5. 5

   調味料(醤油、酒、砂糖)を入れ、味が染み込んだら完成。