厚切ベーコン▪スクランブルエッグ▪野菜ワンプレート レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 厚切りベーコン(1.5cm厚5枚に切る) 85g
- ⚫卵 2個
- ⚫白こしょう 3振
- ⚫味の素 10振
- ⚫ミルク 大さじ2
- バター 20g
- 簡易野菜:レタスミックス 25g
- (有れば彩りに..)トマト 1切
作り方
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1
厚切りベーコンは、油を敷かずに、中火で両面を焼きます。
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2
熱したフライパンにバターを溶かします。
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3
⚫を混ぜ合わせます。
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4
「2」に「3」を流し入れます。
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5
「4」を、大きく混ぜ合わせ、半熟状になったら、火を止めます。
-
6
器に「1」の厚切りベーコンと「5」のスクランブルエッグと野菜(レタスミックス)を、盛り付けて(有れば彩りにトマト1切れ添え)❰完成で～す♪❱
-
7
野菜＝レタスミックスは、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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